Wybrałem się dziś do Republiki

Wtorek, 14 października 2008 · dodano: 14.10.2008 | Komentarze 11

Wybrałem się dziś do Republiki Baszkirii w góry Uralu Południowego podpatrywać jak ostatni bartnicy przeprowadzają barckie miodobranie.

Barć.


Każda bartnicka rodzina ma swój herb jaki zostawia na drzewie z barcią






Achtiam jest bartnikiem w siódmym pokoleniu, przynajmniej od tylu zapisuje się dzieje bartnictwa w jego rodzinie - w tradycyjny sposób robi się to na psiej skórze.


No dobra, to było lekkie koloryzowanie :) To bartnik z Uralu przyjechał to Polski, by poinstruować polskich bartników przy pierwszym od XIX w. barckim miodobraniu w naszym kraju.











Polski sposób wchodzenia na drzewo z barcią. Jest trudniejszy ale nie kaleczy się drzewa.




Oczywiście nie obyło się bez degustacji :) Niektórym przyszło też do głowy włazić na barckie sosny :)







Pierwszy upieczony w Polsce miodnik od ponad 100 lat! Pyszny!


A to baszkirski ser z mleka "jakiego popadnie" :) , najpierw gotowany a potem suszony



Zapomniałem dodać - cały projekt napędza WWF Polska, a współpracują: Zespół Nadpilicznych Parków Krajobrazowych (konkretnie Spalski PK), Wigierski PN, Biebrzański PN, Lasy Państwowe, Zapowiednik "Szulgan-Tasz" (Rosja). Szerszy artykuł w aktualnościach WWF, (również film), PDF o bartnictwie można pobtać tu